圖：川航成都頭等艙候機室，工作人員為旅客悉心準備的冒菜、水果、銀耳湯等餐食　攝影：高昂

    　“出門，盡量川航。川航的伙食確實好。舉例，此刻候機室之菜牌，隨便點，隨便吃，重點是還有冒菜……”這是建川博物館館長樊建川近日在微博上對川航的評價。

　　說到川航的餐食，大家印象最深的要屬飛機上的“老干媽”了。出門在外，一勺“老干媽”能立即喚醒沉睡的味蕾，讓人食欲倍增。另外還有雙拼飯、烤蛋糕、小土豆等機上美食，讓旅客紛紛點贊：感覺像在“空中美食城”享受美食。

　　圖：建川博物館館長樊建川發微博“點贊”川航

　　而川航成都頭等艙候機室，也一直在打造“特色美食匯”。

　　現點現做 新鮮美味

　　為不斷提升旅客的候機體驗，提升服務品質，川航成都頭等艙候機室在2015年推出地面餐食服務。凡在早、中、晚用餐時段到川航成都頭等艙候機室休息的旅客，都可以享受此項服務。旅客只需在餐牌上選好菜品，工作人員會立即通知餐飲廚房。一刻鐘以內，現點現做、新鮮熱騰的餐食便會呈到旅客面前。

　　地道川味 輪番登場

　　在細心收集到旅客的意見和建議后，川航頭等艙候機室不斷對餐食加以改進、更新品種。爽滑鮮香的牛肉面、肥腸粉，香味撲鼻的回鍋肉飯，特色川味輪番上場。還有色澤紅亮、麻辣濃香的冒菜，配上頗受歡迎的“老干媽”，讓人忍不住多要一碗飯。餐食還配有例湯、榨菜和水果，在保證美味的同時注重營養搭配。

　　時值暑運，川航成都頭等艙候機室還特別推出“清涼休閑服務”，新增川味涼面、綠豆粥等菜品，并在每天14:00-15:30，為旅客循環發放粗糧食品和冰鎮酸梅湯。

　　在餐食方面，無論空中還是地面，川航都下足功夫，力求將美味做到極致，顛覆大眾對航空餐的傳統印象，將“中國元素·四川味道”傳遞給每一位旅客。

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