現場大廚制作餐食

　　傣味香茅草烤魚、紅河干鍋旱鴨、普洱茶雞湯……這些極具云南特色的傳統美食將4月1日以后被端上的昆明航空有限公司(以下簡稱“昆航”或“昆明航空”)航班上，旅客們將可在萬米高空品嘗到洋溢著多情云南民族特色的傳統美食。

　　半年前，昆明航空為了提高機上餐食品質，讓旅客乘坐飛機有不一樣的餐食體驗，攜手云南空港航空食品有限公司(以下簡稱“云南空港”)共同研發最具云南特色的美食80余道，共同打造了“味道昆航”特色餐食系列餐品。

現場旅客紛紛拿出手機拍攝精美餐食

　　為了讓旅客能夠提前品嘗到富有云南地方特色的美食，于2016年3月22日，昆明長水國際機場航站樓舉辦 “味道昆航·特色餐食品鑒會”。在此次品鑒會上，大理雕梅烤鴨、德宏牛扒呼、麗江瑪卡燉牛腩等一道道具有濃郁云南特色、體現云南民族美食風情的精致機上餐食被帶到了活動現場。云南空港廚師長在現場為旅客針對每一道佳肴進行了耐心而細致的介紹。

　　此次品鑒會上除了為旅客準備了試吃的機上餐食和精美點心，還為旅客奉上了昆明航空限量珍藏的普洱茶伴手禮盒。

現場旅客踴躍參與活動

　　活動現場的許多旅客在與餐食拍照留念的同時都紛紛表示，這是第一次在航站樓參與這樣的活動，飛機上有這樣的餐食十分精美誘人，期待在今后乘坐昆明航空的航班時能夠吃到這些富有云南特色的美食。

　　本次“味道昆航·特色餐食品鑒會”是昆明航空在去年“菌香”特色餐食基礎上的又一改良創新，在未來的工作中，昆明航空還將繼續與云南空港一道，致力于餐食品質的提升，讓選乘昆明航空的旅客在感受云南獨特而多樣化的自然風光的同時，能夠在萬米高空上品嘗到地道的云南美味。

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