為嚴格貫徹落實首都機場集團公司關于安全工作的重要指示精神和2017年安全工作思路，確保全面實現餐飲公司年度安全目標，謀劃好2017年安全工作，積極配合做好首都機場的航空安保審計迎審工作，首都機場餐飲公司于近日在“同好餐飲”商圈范圍內全面開展“守紅線筑底線 保安全促發展”安全主題活動。

　　本次主題活動將從11月中旬延續至12月底，活動中“同好餐飲”商圈的所有商戶和餐飲店面要落實四個方面的要求：一是要堅決貫徹落實中央、民航局和集團公司關于安全工作的重要指示，落實集團公司“空防安全、運行安全、群體性事件”三個底線要求，堅決做到“三個零容忍”，結合當前安全形勢和餐飲公司實際切實做好空防、消防和食品安全工作，將零容忍的態度落實在查隱患、控風險、建系統的實際行動中，貫徹在對違約行為的處罰上;二是要強化安全管控的責任傳導。充分運用和落實好安全責任網格化管理方式，層層劃分各崗位的安全責任，將安全管理的職責、制度、標準、規范下沉到每個部門、每個店面、每個區域、每個設備上及每個員工手中，全面實現“誰管轄，誰負責”的長效安全管理工作機制;三是要深入細致排查安全隱患。加大對安全隱患的梳理和排查，特別是對重點區域、庫房及無人值守房間的監管，細化完善檢查單，明確專人負責每日巡檢，嚴格檢查確認環節，并做好臺賬記錄;四是要重視員工安全培訓工作。嚴格審核人員安全資質，每月對員工進行相關安全培訓，尤其是對新員工及轉崗員工提前做好崗前安全常識及崗位操作規范的培訓，提升全員安全意識及防控能力。

　　活動中要求各商戶和店面要落實好八項工作舉措：一是全面推進安全責任網格化建設;二是全面系統梳理安全紅線問題;三是強化店面刀工具安全管控;四是扎實開展安全自查工作;五是全面實現店面臺賬“定制定位”;六是重視安全培訓和效果驗證;七是積極參與“聚慧同好”評選活動;八是積極總結細致謀劃。

　　距離2016年底還有40天，首都機場餐飲公司將帶領全體員工保持高度警惕，固化工作成果，改正不足，推廣經驗，全面提升安全管理水平，扎實做好各項安全生產工作，確保順利實現全年安全工作目標，為2017年安全工作打下堅實基礎。

責編：xwxw