9月1日，首都機(jī)場(chǎng)旅業(yè)公司所屬京瑞大廈參加中國(guó)飯店協(xié)會(huì)在濟(jì)南舉辦的第十七屆中國(guó)美食節(jié)，參展的牛肉角配香草汁、招財(cái)進(jìn)寶分別被評(píng)為“中國(guó)名菜”、“中國(guó)名點(diǎn)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，同時(shí)京瑞大廈榮獲“金鼎獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

　　旅業(yè)公司所屬京瑞大廈參賽選手以團(tuán)隊(duì)力量設(shè)計(jì)的“瑞韻喜宴”得到了與會(huì)代表和評(píng)委的稱(chēng)贊，成為了眾多作品中的亮點(diǎn)之一，作品以中國(guó)結(jié)，京劇臉譜和百花齊放體現(xiàn)出北京文化;展臺(tái)以菜品創(chuàng)新，理念創(chuàng)新，服務(wù)大眾為宗旨，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行創(chuàng)新菜，突出山東魯菜文化;各色小吃，美味菜肴，亮點(diǎn)紛呈，將整個(gè)展臺(tái)設(shè)置的光鮮亮麗，以新穎的裝飾與特色吸引了不少觀眾，同時(shí)專(zhuān)家眼里倍受歡迎的作品之一。

　　本屆美食節(jié)以“行業(yè)盛會(huì) 百姓節(jié)日”為主題，涵蓋美食展覽，食材展覽，行業(yè)展覽，論壇峰會(huì)，百姓美食和魯菜品鑒六大板塊，“中國(guó)美食節(jié)”是國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)支持，是中國(guó)飯店協(xié)會(huì)和有關(guān)地方人民政府及商務(wù)主管部門(mén)聯(lián)合舉辦的一年一度的國(guó)際性的行業(yè)盛會(huì)，是我國(guó)餐飲業(yè)規(guī)模最大，檔次最高，影響力最廣的餐飲行業(yè)交流和美食節(jié)慶活動(dòng)。中國(guó)美食節(jié)舉辦十七年以來(lái)，在多個(gè)地方舉行，有數(shù)百萬(wàn)家餐飲企業(yè)代表參展、參賽、參會(huì)、參觀。

　　據(jù)悉，本屆美食節(jié)期間，還舉辦了中國(guó)餐飲食品工業(yè)化發(fā)展大會(huì)、2016年中國(guó)餐飲好項(xiàng)目路演、中國(guó)魯菜品鑒會(huì)、首屆中國(guó)餐飲企業(yè)家峰會(huì)、第四屆中國(guó)連鎖餐飲與商業(yè)地產(chǎn)合作論壇濟(jì)南峰會(huì)、第四屆婚慶喜宴產(chǎn)業(yè)論壇、第八屆中國(guó)名廚大會(huì)暨名廚明星會(huì)、2016年魯菜創(chuàng)新傳承與國(guó)際化發(fā)展論壇等活動(dòng)，多角度多方位解析餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展與創(chuàng)新的新方向，推動(dòng)餐飲業(yè)的供給側(cè)改革和大眾化市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)。

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