國航空姐到全聚德學“卷鴨” 提升頭等艙服務
昨日,國航“心翼”金鳳組的空姐們來到全聚德三元橋店,現場學習片鴨、卷鴨等各種操作技巧,以便為頭等艙的顧客提供正宗的全聚德烤鴨餐食服務。
今年11月1日起,國航在北京出港遠程航線頭等艙配備全聚德烤鴨產品。而承擔為國航提供烤鴨任務的,正是全聚德三元橋店。此次金鳳組空姐做客全聚德三元橋店,是全聚德烤鴨上國航頭等艙后員工層面的首度交流。全聚德員工向空姐們現場傳授了片鴨、卷鴨等操作技巧;金鳳組空姐也與其交流了有關禮儀、溝通、服務等方面的經驗。
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