國際空港信息網2014年4月6日消息：國泰航空今天(4月6日)舉行特色機上飲品大賽,匯聚香港頂尖調酒師,為國泰航空環球網絡的頭等及商務客艙乘客調制一款獨一無二的全新機上飲品,并預計于今年下半年稍后時間開始供乘客品嘗。

　　國泰航空一向致力為乘客提供最優質的地面及機上產品和服務。從機場貴賓室、客艙設計,以至機上娛樂節目,及餐膳和飲品的供應,都一絲不茍,力臻完美。為了讓乘客享受更佳的飛行體驗,國泰的專業團隊一直努力不懈,為機上的餐飲設計注入創新的元素,務求為旅客帶來無限驚喜。

　　國泰航空機艙服務員一向擁有專業知識以及接待來自世界各地乘客的豐富經驗,因此于2013年度SkytraxWorldAirlineAwards贏取得"全球最佳機艙服務員"大獎。有見及此,國泰舉辦是次大賽,亦特別邀請機艙服務員參與為乘客挑選全新的特色機上飲品。

　　三月初在國泰航空總部,十名來自香港頂級餐廳和酒吧的著名調酒師,已率先為其精心創作的非酒精特色飲品,于機艙服務員間舉行首輪的甄選活動。1400多名艙務員經投票后選出五款入圍飲品,進入今天舉行的決賽,調酒師須于大會評審團前施展渾身解數,在限定時間內即席調制出特飲,爭奪冠軍名銜。

　　國泰航空服務董事簡泰偉擔任今天決賽的首席評判,評審團并包括國泰的高級管理人員,合作伙伴香港調酒專業協會之主席,資深的馬可孛羅會會員及一名國泰航空的高級艙務長。

　　評審團根據參賽作品的味道、賣相、是否適合于機艙內調制及配合國泰航空形象等多項要求作出評分。經過一輪激烈的比并,最后由奕居的聶萬龍以百香果漿、檸檬草及蘋果汁調制而成的特色飲品勝出。國泰航空的一眾機艙服務員稍后更會參與為優勝作品命名,并且于空中為乘客調制及奉上這獨一無二的特色飲品。

　　簡泰偉于今天的活動表示："國泰航空致力為乘客提供優質的地面及機上產品和服務。是次大賽充分體現出我們專業的餐飲和"全球最機艙服務員"團隊,為乘客物色、命名以至到在機上為乘客調制和奉上最佳機上飲品所作出的努力,整個過程亦充滿樂趣。我衷心感謝各參賽者運用無比的創作力和調酒技巧,調制出參賽作品,并祝賀冠軍的創作脫穎而出。我們非常期待可盡快為乘客奉上這款精致獨特的飲品,再一次為他們帶來驚喜。"

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