特制烤納豆年糕

 　　新春期間，廈航將在航班配備“年味十足”的特色餐食，旅客還可提前定制專屬“年夜飯”，在旅程中感受喜慶祥和過年氛圍，溫情相伴旅程。

　　自1月24日春運起，乘坐廈航廈門聯程始發航班及單程往返航班(飛行時間2小時以上正餐航段)的頭等艙和商務艙旅客，只要在乘機前2日16：00時前登入廈航官網選餐系統進行選餐，即可享受廈航白鷺空廚為旅客量身定制的25款饕餮美食，定制一份專屬“年夜飯”。此次新推出的菜式中囊括了閩、粵、川、京、晉等多地特色，在食材上做到葷、素、海鮮兼具，口味上也力求豐富全面。極具閩南地方特色的同安封肉、閩南姜母鴨和廈門紅燒魚出現在此次網上選餐的候選食譜中，用最正宗的“廈門味”滿足旅客的味蕾。

菌菇佛跳墻

　　此外，2月7-9日新春期間，廈航將在廈、福、泉三地始發航班的頭等艙、商務艙和部分航線經濟艙配備由廈航空廚特別制作的烤納豆年糕、特色手工水餃和新鮮蘆柑等，讓旅客在飛機上也能吃到滿滿的“年味兒”。對崇尚親情的中國人來說，在新春佳節把所有的思念與祝福，都包進那薄薄的餃子皮，吃餃子取“更歲交子”之意，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思;而“年糕寓意好運深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”在新春佳節祈福之時，能吃下一塊香甜軟糯飽含著廈航祝福的年糕，定是極好的呢!

　　同時2月14日情人節，廈航頭等和商務艙旅客還能在航班上品嘗到廈航經典純手工制作的心型巧克力和馬卡龍，盡享甜蜜旅程。廈航經典巧克力選用比利時進口原料，純手工制作，并通過巧克力調溫、配方改良自主調制餡心，外殼香氣濃郁，內餡柔軟香甜，造型小巧浪漫，帶給旅客細膩絲滑的味覺享受。廈航馬卡龍以比利時進口原材料加以改良制成小圓餅，烤后內層質感更綿密，外酥里嫩，色彩溫馨浪漫，味覺層次更為豐富。

責編：xwxw