“小新新”是廈門航空的一名客艙乘務長，主要工作區域在前艙。編輯有幸在春運期間隨機拍攝，一探日常旅客不容易見到的那些工作場景。

　　飛機在關艙門后，空乘要確認機門滑梯預位。即在緊急情況下，打開機門，滑梯會自動彈出。圖為“小新新”在向機長匯報滑梯預位情況。

　　“小新新”在與客艙經理進行緊急情況的溝通。有時會遇到旅客身體不適等突發情況，要做到及時地溝通，有效地處置，才能確保旅客的乘機安全。

　　安全演示，這是起飛前空乘們常規的一項安全工作。主要介紹飛機安全門數量，逃生方向，以及氧氣面罩和救生衣的相關信息。

　　安全演示結束后，乘務員會操作控制面板，這里包括客艙區域溫度、燈光復位呼喚鈴等信息。

　　飛機起飛爬升到一定高度，就進入了平飛期。此時飛機處于大氣平流層，震動較小，相對穩定，客艙安全指示燈也會熄滅。緊跟著乘務員就要進行第一次換裝，摘下帽子穿上圍裙，準備為乘客提供餐飲服務。

　　備餐前，要先從推車中取出各類托盤餐具。因為是在空中，平時看起來很簡單的端起個托盤，在這里難度都會被放大。

　　“小新新”在給頭等艙客人準備餐食，品種包括主食、湯、水果、甜點等等。這是個精細活，要把餐食和餐具擺放好，逐一打開包裝，并把飛濺出來的碎屑擦拭干凈。

　　乘務長除了服務前艙，還要兼顧經濟艙的工作。常規性的飲料服務是工作中必不可少的。

　　空中乘務員沒有固定的吃飯喝水時間，渴了餓了一般都要忍著，找工作間隙迅速解決。

　　“小新新”在衛生間里補裝。為了帶給乘客最好的形象，空乘隨時都要對自己的妝容進行修飾。

　　因為機艙內十分干燥，航空公司為空乘人員準備了水果。圖為“小新新”在削蘋果。

　　所有餐食服務結束后，空乘們會有相對短暫的休息時間。圖為“小新新”和兩位同事一起吃水果。

　　飛機下降前，空乘人員要逐一清點各類食品的剩余數量，并進行詳細登記。

　　每個乘務員都有自己的一個專用杯子，有別于飛機上的一次性杯，往往都放在她們自己的包里，不容易被大眾旅客看到。

　　降落前，乘務員開始第二次換裝。脫下圍裙，戴上帽子，恢復到起初的樣子。

　　飛機停穩后，空乘人員會首先站在過道旁，引導旅客以正確的路線下飛機。

　　所有旅客離開飛機后，乘務員還要整理客艙，并檢查座位上是否有旅客遺漏物品。

　　所有工作完成后，乘務員要迅速收拾好自己的東西，離開飛機。接著，此架飛機要迎來新的乘務組，飛向下一個目的地。

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