7月14日，位于T1航站樓國(guó)內(nèi)隔離區(qū)的“康仔+和合谷”餐廳正式開業(yè)。

　　前期規(guī)劃過程中，根據(jù)該場(chǎng)地實(shí)際經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、航班分布情況、旅客需求情況以及結(jié)合實(shí)地情況，該場(chǎng)地首次以品牌組合的形式出現(xiàn)在首都機(jī)場(chǎng)旅客面前。

　　“康仔”是中式休閑餐廳，以經(jīng)典港式云吞面系列而聞名，云吞的口味多種多樣，既有招牌“鮮蝦”云吞，又有美味的“鮮肉”“菜肉”云吞等;“康仔”云吞選料精良，加工工藝既保持了傳統(tǒng)飲食文化的特色，又結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)及流程，使我們的產(chǎn)品一直廣受顧客好評(píng)。“康仔”的主餐還有砂鍋煲飯類， 除主餐類外，“康仔”小吃類、甜品類、飲品類的相關(guān)產(chǎn)品均能讓顧客體會(huì)到滿意的用餐感受。

　　和合谷堅(jiān)持以營(yíng)養(yǎng)、健康為方向，將中國(guó)傳統(tǒng)的經(jīng)典產(chǎn)品與時(shí)代特點(diǎn)、顧客需求等因素相結(jié)合，研發(fā)出既傳承中國(guó)傳統(tǒng)口味又有和合谷特點(diǎn)的產(chǎn)品，深受廣大消費(fèi)者的青睞。由和合谷自主研發(fā)的麻婆飯、東坡飯榮獲了“2008北京奧運(yùn)推薦菜品展金獎(jiǎng)”，而五大明星產(chǎn)品秘汁雞排飯、金牌東坡飯、麻婆豆腐飯、干燒水煮魚飯、咖喱牛肉飯也都被評(píng)為“京城特色佳肴”。

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