負責同一趟航班飛行任務飛行員，是堅決不允許食用同一類餐食的。

　　借著南航公眾開放日的機會，我們來到南航上海分公司的浦東辦公樓，一探航空公司的大本營。

　　隨便走到個拐角，就能邂逅帥帥的機長，再去個辦公室，又可以搭訕美美的空乘妹妹。

　　這畫風，大家隨意感受一下吧。

　　瞧瞧人家的食堂，那里可是紅丸子，白丸子，熘丸子，炸丸子，三鮮丸子，四喜丸子，氽丸子，葵花丸子，饹炸丸子，豆腐丸子……樣樣有。

　　看這位機長滿臉的幸福感，應該味道還不錯吧!

　　機長飛航班前，可是有很多飲食禁忌的!在飛行員的手冊里，竟然規定了機組成員執勤餐食。

　　在長時間飛行前，蛋黃醬、芥末都不建議吃，因為容易引起腹脹，也就是說土豆色拉、日料大餐基本只能SAY NO了;

　　牡蠣、蝦類容易變質，也最好別吃;

　　油炸食品、奶酪之類，不易消化，也要盡量避免!

　　說了這么多禁忌，好像看起來還是蔬菜水果比較靠譜。誰知道，還有兩樣水果機長們也不能在上班前吃。猜的到是什么嗎?居然是榴蓮和荔枝!

　　為什么?因為有可能會造成酒精檢測結果偏高!

　　和開車不能酒駕一樣，開飛機肯定也不能，每位飛行員上班前都要進行酒精測試。

　　在南航大樓里找到好幾臺這樣的“打卡機”，高科技有木有?!指紋驗證，攝像頭簽到，呼氣檢測，所有這些都是要保證飛行員安全駕駛，為了大伙兒的飛行安全。

　　特別溫馨提示：豆腐乳、蛋黃派、藿香正氣水、漱口水、口氣清新劑~~~統統有可能導致過不了酒精檢測。

　　除了吃什么，機組們怎么吃，也有講究。

　　機組成員應該在起飛前1到2個小時用餐，避免空腹飛行。不過，機長和副駕駛在執行飛行任務前，如果要在同一個地方用餐的話，按規定，不能吃相同的食物。因此機長今天吃了牛肉面，副駕就只好來份雞肉飯了……

　　在飛行途中，操縱飛機的兩名駕駛員不能同時吃飯。我想問，是看誰比較餓，來決定誰先吃嗎?還是丟硬幣決定呢?

　　打聽到這么多內幕，感覺到當一名機長還真是不容易!夏天又快要到了，雷雨啊雷雨，航班又到延誤季。一旦上了飛機，機長常常會面臨幾頓飯在狹小的駕駛艙里解決。

　　一位機長說，飛機上，吃的都是前一天準備好的速凍食品，這時候，多想來一碗暖暖的麻辣燙呀!不過，所有的美味都只能被暫時拋諸腦后，等到把旅客們安全送到目的地再說。

　　本文轉自微信公眾帳號“話匣子”

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