自年初民航局提出真情服務(wù)理念以來(lái)，餐飲公司一直依照集團(tuán)公司黨組的戰(zhàn)略部署，突出專(zhuān)業(yè)特色，致力于通過(guò)完善服務(wù)來(lái)增加競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)深化改革、提質(zhì)增效的目的。

　　在餐飲公司落實(shí)“真情服務(wù)”工作半年多以來(lái)，真情服務(wù)的“底線(xiàn)意識(shí)”已經(jīng)慢慢覆蓋到餐飲公司各部門(mén)、各分公司以及同好餐飲商圈的所有品牌店面。每天都有急旅客之所急，懂旅客之所需的真情服務(wù)實(shí)例，悄然發(fā)生在我們的身邊，無(wú)聲展示著首都機(jī)場(chǎng)國(guó)門(mén)餐飲的良好服務(wù)形象，其中上島咖啡就是這樣一個(gè)典型。

　　雪中送炭 仗義伸援手

　　2016年6月8日，T 1航站樓上島咖啡店主管劉近下班后在T1航站樓樓下車(chē)站等車(chē)時(shí)發(fā)現(xiàn)有三人(一家人)特別焦急，發(fā)生了很大的爭(zhēng)執(zhí)，熱心的劉近便上前詢(xún)問(wèn)幫忙，得知一家人來(lái)北京看病，但是不熟悉機(jī)場(chǎng)，天太晚要找賓館但是找不到，而且經(jīng)濟(jì)條件不是太好，于是熱心的劉近便帶這一家人一起回到她熟悉的住處附近幫他們找了賓館住下。第二天一早5點(diǎn)和他們一起回到機(jī)場(chǎng)，一家人順利的辦理了登機(jī)，對(duì)劉近的幫助表示萬(wàn)分感謝并致以感謝信。

　　無(wú)助之時(shí) 真情慰人心

　　一位由于工作原因，沒(méi)有趕上的飛機(jī)的旅客，在改簽四個(gè)小時(shí)的飛機(jī)后，進(jìn)入上島咖啡就餐，心情低落。上島咖啡5店店經(jīng)理李鳳珠發(fā)現(xiàn)這位旅客情緒不佳后，立馬上前詢(xún)問(wèn)給予關(guān)懷，并免費(fèi)贈(zèng)送了果盤(pán)。在得到了這樣貼心的服務(wù)后，旅客一掃原來(lái)心情上的陰霾，本來(lái)焦躁等待的時(shí)光，也變得溫暖愉悅，在離開(kāi)店時(shí)表達(dá)了感謝和贊揚(yáng)，并通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)給予上島咖啡五星好評(píng)，詳細(xì)描述了自己在店內(nèi)感受到的真情服務(wù)，起到了良好的宣傳效果。

　　真心守候 體貼送清涼

　　上島咖啡還在航站樓內(nèi)每店評(píng)選一名優(yōu)秀的服務(wù)代表作為真情服務(wù)大使，每天定時(shí)為店面附近候機(jī)區(qū)的旅客贈(zèng)送免費(fèi)的飲品、咖啡、餅干、小吃。上島咖啡真情服務(wù)不僅局限于店內(nèi)，踐行范圍更廣。尤其今夏到來(lái)，容易出現(xiàn)延誤，店面定期的為旅客贈(zèng)飲贈(zèng)送小吃，能夠一定程度上提升旅客的滿(mǎn)意度，為旅客消減不良情緒，保持一個(gè)愉快的心情。

　　這樣精心周到的服務(wù)，設(shè)身處地奉獻(xiàn)的事例，上島還有很多… 每一個(gè)上島咖啡人都將機(jī)場(chǎng)的真情服務(wù)烙印在工作與生活中。

　　對(duì)于餐飲公司來(lái)說(shuō)，上島咖啡的真情服務(wù)案例，也在說(shuō)明著踐行真情服務(wù)正在潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透著餐飲公司所管轄的每家店面。奮斗在一線(xiàn)的所有工作人員們，不僅掌握了運(yùn)用真情服務(wù)的技能，更是真心將旅客作為自己的親人朋友，時(shí)刻替旅客著想，將心比心的情感換位，使服務(wù)不流于表面，而是植入到旅客內(nèi)心深處，甚至于給予超乎旅客預(yù)料的體驗(yàn)。

　　真情服務(wù)是餐飲公司提升專(zhuān)業(yè)品質(zhì)的重要前提，是進(jìn)一步打造管理型餐飲公司同好餐飲商圈品牌優(yōu)勢(shì)的集中體現(xiàn)，同時(shí)也是餐飲公司為實(shí)現(xiàn)打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的機(jī)場(chǎng)餐飲集團(tuán)的美好愿景而走出的堅(jiān)實(shí)一步。

責(zé)編：xwxw