2015年2月16日，農(nóng)歷臘月二十八，長春地區(qū)出現(xiàn)異常降雪天氣，氣溫達到-6℃，路面降雪立即融化結(jié)冰，導(dǎo)致長春龍嘉國際機場臨時關(guān)閉，近50余架次航班延誤，近萬名旅客滯留機場。為此，長春龍嘉國際機場發(fā)布大面積航班延誤橙色預(yù)警信號。

　　接到通知后，餐飲吉林分公司迅速啟動《大面積航班延誤保障預(yù)案》，主要領(lǐng)導(dǎo)親臨生產(chǎn)一線指揮工作，從人力、物力、保障時間等方面做了充分準備，在全力做好服務(wù)保障工作的同時，積極與機場其他保障部門溝通協(xié)調(diào)，隨時了解航班動態(tài)。服務(wù)現(xiàn)場，各品牌店提供了充足的餐食保證旅客用餐。同時，堅持“四個一”服務(wù)標準，舒緩了旅客因航班延誤所產(chǎn)生的急躁情緒，并以高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)贏得了旅客的一致好評。

　　此次航班大面積延誤保障工作，吉林分公司自營品牌店花漾咖啡和外包品牌店伊來雅咖啡營業(yè)至凌晨4點，好食侯自助餐廳、南粉北面快餐廳及妙云軒茶藝店營業(yè)至凌晨1點，服務(wù)旅客近3000人次。

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