景德鎮機場：完成熱食生產場所升級改造 完善航空餐食
為適應航空公司對熱食簡餐持續增加的服務需求，日前，景德鎮機完成對配餐熱食生產場所的配套改建，建筑面積由此前的不足50平方米，擴大至現在的80平方米。改造后的熱食操作間功能區分更加合理，食品質量控制的措施進一步加強，生產環境的改善，為熱食簡餐產量的持續增長提供必要的條件。
景德鎮機場配餐從無到有，初創時，主要向航班配送點心飲料為主，因為種類的單一，使每年航食的增長量受到限制。為滿足乘機旅客的需求，分公司市場部配餐人員迎難而上，他們一手抓好點心的配送服務質量，一手積極探索熱食簡餐制作管理方式，使航食種類逐步走向多樣化。熱食簡餐的提供，滿足了航空公司依據航班起降時刻，向旅客提供不同航食的服務需求。
近年來，隨著熱食簡餐需求量的不斷增加，改善生產環境，滿足航班保障中熱食簡餐的服務需求，顯得尤為突出，這次熱食生產場所改造的完成，及時解決了這方面的矛盾問題。
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