從2月18日至24日，春節(jié)黃金周期間，首都機(jī)場(chǎng)餐飲重慶分公司餐飲商圈營(yíng)業(yè)收入喜獲豐收，接待顧客達(dá)13.5萬(wàn)人次。

　　2月18日至24日，餐飲重慶分公司餐飲商圈營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)13.7%，其中紫悅餐廳、肯德基、龍抄手、星巴克單日營(yíng)業(yè)額均創(chuàng)下歷史新高，尤其是紫悅中餐廳連續(xù)四天實(shí)現(xiàn)了單日營(yíng)業(yè)收入10萬(wàn)元以上。黃金周期間，所有出發(fā)廳店面將營(yíng)業(yè)時(shí)間提前到4點(diǎn)半至5點(diǎn)，部分店面營(yíng)業(yè)到晚上12點(diǎn);值班領(lǐng)導(dǎo)親臨一線、靠前指揮、統(tǒng)一部署，各店員工放棄休息時(shí)間，上下一心、團(tuán)結(jié)協(xié)作，面對(duì)繁重的工作毫無(wú)怨言，涌現(xiàn)出了多起好人好事和員工無(wú)私奉獻(xiàn)的感人事跡，多名家住外地的員工主動(dòng)放棄了與家人團(tuán)圓的機(jī)會(huì)，堅(jiān)守在工作崗位上，為旅客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，得到了旅客的一致好評(píng)。

　　據(jù)悉，今年春運(yùn)前期，餐飲重慶分公司召開(kāi)春運(yùn)動(dòng)員會(huì)，成立了春運(yùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，多次開(kāi)展節(jié)前專項(xiàng)安全檢查，對(duì)檢查情況進(jìn)行及時(shí)通報(bào)和追蹤整改;適當(dāng)加大原材料的儲(chǔ)備，與各供應(yīng)商和維修方簽訂24小時(shí)供貨及維修協(xié)議，保障春節(jié)期間的供貨和設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行;總經(jīng)理余國(guó)東再次強(qiáng)調(diào)24小時(shí)值班制度，要求各級(jí)值班人員對(duì)內(nèi)外信息傳遞及時(shí)有效，認(rèn)真做好值班記錄，確保春運(yùn)期間各項(xiàng)工作正常運(yùn)營(yíng)。

　　隨著節(jié)假日的結(jié)束，各店面也將進(jìn)入客流返潮高峰，重慶分公司將保持春運(yùn)期間的戰(zhàn)斗狀態(tài)，切實(shí)做好安全服務(wù)運(yùn)營(yíng)保障，確保旅客順利出行。

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