首都機場餐飲江西分公司創新新員工培訓模式
國際空港信息網2014年5月20日消息:為了使新員工培訓工作更加有效,近日,首都機場餐飲江西分公司創新新員工培訓模式,推出了新員工“從零開始”成長訓練圖。
眾所周知,餐飲企業服務人員流動甚為頻繁,這也對餐飲企業的培訓工作帶來了許多不利,這種不利主要表現在新員工的培訓工作頻繁,時常為了幾名甚至一名新員工而舉行入職培訓,這既影響了培訓的效率,又投入了很大的精力和成本。為此,餐飲江西分公司針對不同崗位,創新規劃了不同的培訓課程,通過師帶徒的輔導形式,由淺入深,循序漸進,注重培訓的有序實施和嚴格考核,使新員工迅速掌握了崗位所需知識和技能,消除了新員工的茫然與不安,全面強化新員工培訓更有系統性、嚴謹性和趣味性。
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