4月13日中午15點(diǎn)左右，南航新疆貨運(yùn)收運(yùn)了10余噸酸奶，14日凌晨24點(diǎn)前，這10余噸酸奶已分批次運(yùn)送到疆外7個(gè)城市，用時(shí)不到32小時(shí)。

　　酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑)，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可以產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等,還具有維護(hù)場(chǎng)道菌群生態(tài)平衡、降血脂降膽固醇、減肥瘦身等功效。

　　新疆地處中國(guó)四大黃金奶源帶，奶源品質(zhì)也名列前茅。近年來(lái)，新疆的酸奶越來(lái)越受全國(guó)各地人民的喜愛(ài)，而航空物流業(yè)的發(fā)展為酸奶的運(yùn)輸提供了有效的保障，據(jù)南航工作人員劉禮蘭介紹說(shuō)：“新疆的酸奶一年四季都有人發(fā)運(yùn)，2016年南航共保障了2415噸的酸奶運(yùn)輸，日均運(yùn)送酸奶6噸多”。

　　為了保障酸奶更加鮮美，南航新疆貨運(yùn)在得知有酸奶運(yùn)送后第一時(shí)間將信息發(fā)布到各保障單位，各單位有專(zhuān)人負(fù)責(zé)酸奶的收運(yùn)及裝機(jī)保障，將酸奶存儲(chǔ)在陰涼干燥處，快速裝機(jī)減少酸奶在機(jī)下的等待時(shí)間，合理安排航班，在貨艙內(nèi)也實(shí)現(xiàn)最大化的裝機(jī)，確保酸奶能更快地運(yùn)出。

　　據(jù)南航工作人員介紹，這些酸奶已順利運(yùn)到了大連、鄭州、沈陽(yáng)、北京、長(zhǎng)春、南京、青島7個(gè)城市。

責(zé)編：xwxw