別讓機(jī)場(chǎng)“天價(jià)餐”破壞城市形象
日前,有報(bào)道稱“南京祿口機(jī)場(chǎng)新航站樓蘭州拉面館一碗面條125塊”,江蘇省物價(jià)局迅速組織人員趕赴祿口機(jī)場(chǎng)開展調(diào)查,責(zé)令商家立即停止涉嫌虛高標(biāo)價(jià)的行為。同時(shí),提請(qǐng)機(jī)場(chǎng)管理者強(qiáng)化價(jià)格監(jiān)督、規(guī)范經(jīng)營(yíng)者行為,共同維護(hù)祿口國(guó)際機(jī)場(chǎng)作為江蘇門戶、南京窗口的形象和聲譽(yù)。
機(jī)場(chǎng)天價(jià)飲食飽受詬病,10月23日,演員劉曉慶曾在微博曬出一組自拍,并自曝在機(jī)場(chǎng)吃天價(jià)面條的窘?jīng)r:“機(jī)場(chǎng)一碗面條78大洋!不是7.8元,是78元!平均每一根面條3塊錢!欺負(fù)我們太餓了。不是吃面,這是吃錢啊啊啊。只好含淚吃下,連湯都全喝掉,就差集體舔碗……”78元一碗的面條余波未了,125元一份的拉面套餐橫空出世。耐人尋味的是,也有不少網(wǎng)友在為機(jī)場(chǎng)商戶“打抱不平”,他們所持的理由很簡(jiǎn)單:一個(gè)愿打一個(gè)愿挨,這就是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。
機(jī)場(chǎng)餐廳當(dāng)然沒(méi)有理由賣出“地?cái)們r(jià)”,不過(guò),一碗普通的面條動(dòng)輒數(shù)十元,恐怕也很難與真正的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)畫上等號(hào)——市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的核心是充分競(jìng)爭(zhēng),只有在競(jìng)爭(zhēng)中確立的價(jià)格才是合理的。機(jī)場(chǎng)商戶是壟斷經(jīng)營(yíng),價(jià)格顯然并非市場(chǎng)所能調(diào)控。人們都習(xí)慣于先落座再點(diǎn)餐,待到發(fā)現(xiàn)“宰人價(jià)”時(shí)礙于情面不便離開,于是只好像劉曉慶一樣“先吃飯后吐槽”。當(dāng)市場(chǎng)無(wú)力調(diào)節(jié)的時(shí)候,物價(jià)部門不能無(wú)動(dòng)于衷,這也正是江蘇省物價(jià)局積極介入的關(guān)鍵所在。
當(dāng)然,機(jī)場(chǎng)餐廳經(jīng)營(yíng)者也有理由,房租貴呀!只是,市中心繁華地段的房租同樣不便宜,為什么那些連鎖快餐的價(jià)格并不昂貴呢?原因無(wú)他,市中心價(jià)格太貴,人們就會(huì)選擇用腳投票,但在機(jī)場(chǎng)內(nèi),這樣的維權(quán)利器卻無(wú)用武之地。顯而易見(jiàn),消除機(jī)場(chǎng)天價(jià)餐怪象,首先就應(yīng)改變壟斷經(jīng)營(yíng)的格局,而這顯然需要強(qiáng)化機(jī)場(chǎng)管理者的責(zé)任。退一步說(shuō),如果機(jī)場(chǎng)餐廳的各項(xiàng)成本已經(jīng)高到非天價(jià)餐不能維持,機(jī)場(chǎng)管理者更是負(fù)有不可推卸的責(zé)任,豈能以一句輕描淡寫的“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)”搪塞過(guò)去?
不僅餐飲,機(jī)場(chǎng)內(nèi)很多商品的價(jià)格都給人以高山仰止之嘆,如果這種暴利的經(jīng)營(yíng)模式不能改變,不僅消費(fèi)者權(quán)益無(wú)從保障,城市形象也難免因此遭受損失。解決問(wèn)題的根本之道在于增加供應(yīng)商,這也是真正意義上的國(guó)際慣例。以香港國(guó)際機(jī)場(chǎng)為例,機(jī)場(chǎng)內(nèi)占地30000平方米的購(gòu)物中心內(nèi)設(shè)有168家商店、餐廳等供旅客選擇,價(jià)格真正做到了與市區(qū)同步。要想做到這一點(diǎn),不僅應(yīng)當(dāng)規(guī)范商戶經(jīng)營(yíng),同時(shí)也有必要調(diào)整不合理的租金結(jié)構(gòu),吸引更多商戶入駐。
機(jī)場(chǎng)業(yè)實(shí)施市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和專業(yè)化管理無(wú)可厚非,但只有打破壟斷、激活競(jìng)爭(zhēng),才能通過(guò)規(guī)范經(jīng)營(yíng)擦亮這張“城市名片”。以此而論,除了加強(qiáng)對(duì)商戶的監(jiān)管,機(jī)場(chǎng)管理者也有必要反躬自省,畢竟,他們才是規(guī)則的制定者與秩序的維護(hù)者。
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