石家莊機場：候機樓內(nèi)餐廳擺放“過敏原提示牌”
2019-09-07 作者：楊旸 來源：國際空港信息網(wǎng) 點擊量： 打印本頁 關(guān)閉
8月26日，石家莊機場候機樓內(nèi)各餐廳擺放了“過敏原提示牌”,進一步服務(wù)質(zhì)量，體現(xiàn) “人文關(guān)懷”。
“過敏原提示牌”放置于各店鋪收銀臺最醒目的位置，對《預(yù)包裝食品標簽通則(GB7718-2011)》中規(guī)定的8類可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)的食品及其制品進行雙語提示。石家莊機場還要求各餐廳在采購環(huán)節(jié)注意原材料中是否有過敏原，運輸工具是否接觸過過敏原，儲存環(huán)節(jié)對含有過敏原成分的原材料進行隔離儲存，檢驗環(huán)節(jié)做好日常監(jiān)管工作，不斷提升對食物過敏原的控制措施。同時，餐廳在點餐環(huán)節(jié)要主動提示，避免旅客因不知情而發(fā)生過敏反應(yīng)，影響就餐體驗。
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