石家莊機場:候機樓內餐廳擺放“過敏原提示牌”
8月26日,石家莊機場候機樓內各餐廳擺放了“過敏原提示牌”,進一步服務質量,體現 “人文關懷”。
“過敏原提示牌”放置于各店鋪收銀臺最醒目的位置,對《預包裝食品標簽通則(GB7718-2011)》中規定的8類可能導致過敏反應的食品及其制品進行雙語提示。石家莊機場還要求各餐廳在采購環節注意原材料中是否有過敏原,運輸工具是否接觸過過敏原,儲存環節對含有過敏原成分的原材料進行隔離儲存,檢驗環節做好日常監管工作,不斷提升對食物過敏原的控制措施。同時,餐廳在點餐環節要主動提示,避免旅客因不知情而發生過敏反應,影響就餐體驗。
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